• Organização

    5 essenciais para uma cozinha organizada

    1.Bancadas desocupadas

    Este é o maior problema que encontro nas cozinhas que vou organizar. As pessoas não fazem uma avaliação do que usam efetivamente no dia-a-dia; por isso, têm mais coisas do que o que é necessário em cima da bancada. E o que isto faz? Não permite um uso funcional no dia a dia, porque precisamos de espaço para preparar refeições, armazenar alimentos e todas as outras atividades que realizamos na cozinha.

    Se a cozinha é pequena e há muito pouco espaço de bancada, o que aconselho é recorrer a ganchos e aproveitar o máximo de espaço vertical possível. Pode ver alguns exemplos nas imagens abaixo

    2. Maximização e optimização do espaço nos armários

    Este passo é essencial para conseguir encontrar o que precisamos rapidamente. Também costumo usar os eletrodomésticos como referência. Por exemplo: facilita muito colocar a loiça de pequeno-almoço junto à máquina de lavar loiça e perto do frigorífico, colocar as frigideiras perto do fogão. A ideia é ter sempre mais acessível aquilo que usamos com maior frequência.
    Para melhorar o espaço dentro dos armários recorro com frequência a prateleiras de pé, que não precisam ser aparafusadas e permitem acrescentar um nível de utilização. Ganchos para canecas ou xicaras também permitem aproveitar o espaço e facilitam a utilização destes artigos.

    Pode conhecer algumas soluções da amazon

    Prateleiras adicionais

    3.Padronização de caixas de armazenamento da despensa

    Padronizar caixas ou frascos permite um efeito visual muito harmonioso, mas não só. Ao contrário das embalagens, num frasco ou caixa translucido, ou transparente eu consigo saber exatamente a quantidade de produto que tenho e ainda conservá-lo melhor. Se vale a pena usar isto para todos os produtos?

    Na minha opinião a escolha deve ser estratégica. Usar para os itens que usamos com regularidade e cuja compra repetimos a cada ida ao supermercado. Na minha casa uso para:

    • Aveia
    • Farinha
    • Açucar
    • Cereias
    • Massas
    • Arroz
    • Bolachas
    • Batata palha
    • Amendoins
    • Sementes (chia, linhaça)

    O que escolhemos para a despensa também é valido para o frigorífico e para a arrumação nas gavetas. Por isso gosto tanto das caixas da Codil, porque para mim oferecem as dimensões perfeitas tanto para o uso e rentabilização do espaço no frigorífico, como para a arrumação na gaveta, além de serem super resistentes à lavagem, mesmo a altas temperaturas.

    4. Identificação dos frascos e caixas

    Identificar é fundamental para manter a organização, porque toda a família usa o espaço. Se queremos que a organização se mantenha, não podemos assumir que todos sabem exatamente onde algo está, por isso este passo ajuda a que todos devolvam os itens ao seu lugar.
    A identificação pode ser feita de diversas maneiras, eu gosto muito de usar etiquetas de ardósia, mas também podes recorrer ao papel ou ao vinil. O cuidado a ter é pensar se é um recipiente que terá que ser lavado muitas vezes, porque nem todos os sistemas se adaptam à lavagem na máquina.

    Etiquetas pré-impressas em vinil

    Etiquetas ardósia para cestos

    Etiquetas solúveis para caixas de alimentos

    Rolo de etiquetas de ardósia

     

    5. Ecopontos

    Um bom sistema de Ecoponto é fundamental.
    Já sabemos que não é possível ignorar a gestão dos resíduos gerados na cozinha. Por isso, um bom ecoponto que permita a separação eficaz e limpa do lixo reciclável é obrigatória.
    Há várias opções e a maior limitação será o espaço disponível, uma vez que este é um ‘item’ que ocupa algum espaço. O que aconselho é o seguinte. Se tem pouco espaço tente optar por ecopontos empilháveis. Soluções que encaixam ou que têm tampa também permitem essa gestão.
    Outro ponto importante será a escolha de um ecoponto fácil de transportar e de lavar.
    Conheça as opções que lhe mostro abaixo:

     

    Caso queira fazer compras na Codil pode usar o meu código de desconto DIANAORG e terá 15% de desconto nos produtos da Codil. Esta oferta é limitada ao período da campanha.

    Qual destes essenciais sente que tem descurado? Conte-me nos comentários.

     

    Se gostava de aprender mais sobre o tema de organização da cozinha aconselho este livro:

     

    Nota: este artigo contém links de afiliado, o que significa que a cada compra que fizer receberei uma pequena comissão. Isto não afeta em nada a sinceridade da minha opinião, nem o preço que paga pelo artigo.

  • Limpeza da casa

    Limpeza profissional de sofá e tapetes

    Contratei a Imperlimp para fazer a limpeza dos estofos cá em casa. A limpeza foi no fim de semana passado e achei que fazia muito sentido partilhar a experiência aqui.

    Tendo crianças com tendências alérgicas, uma cadela cujo pêlo parece o de um javali e vivendo numa zona rodeada de campo, há sempre muito pó na minha casa.
    Embora me considere uma pessoa cuidadosa com a limpeza (e esta experiência comprovou-o), há sempre um limite que não conseguimos ultrapassar com os equipamentos domésticos. Por isso acho que devemos recorrer a serviços profissionais periodicamente.

    Quais os sinais da existência de pó nestas superfícies?

    • Narizes entupidos ou espirros em determinados locais com mais têxteis da casa (cortinas, almofadas)
    • Nuvem de poeira quando as crianças se “atiram” para o sofá
    • Tecidos com aparência sem cor, apesar de aspirar e fazer a limpeza a seco “caseira”


    Cá em casa já estava com esse desejo há alguns meses e finalmente, através do Instagram encontrei este pequeno negócio da Thais e do Rodrigo que presta este serviço na margem sul.



    O que pretendia que limpassem?

    Um sofá da Ikea de 3 lugares, o tapete bege de pelo curto que fica por baixo da mesa de jantar (era o pior) e o tapete que está aos pés do sofá, mesmo modelo do da mesa, mas menor.

    Como foi o processo de contratação?

    Foi bastante simples. Entrei em contacto através do Instagram deles e enviei fotografias do que desejava limpar, com as medidas dos tapetes. Eles responderam com o valor e a partir da aí foi agendar.
    As variáveis que entram no cálculo do preço do serviço são:

    • Deslocação
    • Nº e tamanho de peças a limpar
    • Existência de nódoas especiais, como urina de animais de estimação, que implicam a utilização de produtos específicos (acresce a taxa do produto a usar).

    Para a minha situação o valor orçamentado foi 140 € pelas 3 peças.

    O tempo de espera foi uma semana, porque eles realizam estes serviços ao fim-de-semana.



    Como foi o procedimento de limpeza?

    Explicando de forma genérica, a limpeza passou por várias etapas:

    1- Aspirar a superfície
    2- Remover pêlo de cão com uma escova especial em silicone (isto foi feito apenas nos tapetes porque a cadela não vai para o sofá)



    Eu fiquei mesmo fã e surpreendida com o resultado e até já encomendei uma para passar a usar na manutenção dos tapetes. Na realidade muito do que parece sujidade e que não consigo tirar com a lavagem com o compressor, o aspirar e a limpeza com vanish é pelo entranhado e só percebi isso através deste serviço.
    No sofá foi feita a aspiração apenas e no tapete remoção de pêlo + aspiração.



    3- Aplicação de solução tira nódoas com recurso a pulverizador.

    Não sei exatamente qual foi a mistura, mas foram aplicados alguns produtos para limpeza de testeis e aplicados com um pulverizador.
    4- Escovagem para absorção do produto
    5 – 2 passagens com a máquina de limpeza. Uma para uma primeira aspiração do produto (solvente de nódoas) aplicado e outra com aplicação de água (para remoção de resíduos e nova aspiração do líquido.

    Embora os equipamentos diferissem entre o sofá e o tapete. O procedimento não é muito diferente.
    O que causa mais impacto (e alguma vergonha) é ver a sujidade que existia. É que a máquina tem um reservatório para água limpa (que vai penetrar na superfície a limpar) e outro para a água suja, por isso o impacto é real. Vemos que de facto a água entra limpa e sai castanha.

    Como é a secagem? 

    A única coisa que teria feito diferente era ter agendado para um dia de sol, porque ficou entre duas semanas de chuva, sem haver sequer vento e a secagem foi um desafio.

    Geralmente num dia ameno a secagem demora 3-4 horas a ficar completa e com tempo mais húmido pode ser até 7 horas. Para mim esse é um fator decisivo que não tive em conta. Por sorte tenho lareira, desumidificador e máquina de secar, o que com um esforço conjunto, me permitiu secar tudo.

    O resultado está visível nas fotografias e é um serviço que vou certamente repetir.



    Um conselho valioso da equipa Imperlimp

    Quando o seu animal de estimação fizer xixi no tapete, não coloque água. Seque com papel absorvente e chame um serviço profissional. Molhar a nódoa só fará com que entre mais no tecido.

    Antes e depois

    Veja aqui o vídeo com a limpeza no instagram.

  • Organização

    Como organizar a mala de viagem em 10 passos

    Fazer uma mala de viagem pode ser uma situação muito stressante. A ideia que vamos passar dias fora de casa e pode faltar algo. Algumas pessoas queixam-se que não têm jeito, outras que a mala fica uma confusão e no destino não conseguem encontrar nada. Mas tudo isto tem solução. E não precisa de ser complicado, nem difícil, aliás, até pode ser bastante divertido, se seguir as minhas dicas.

    1.Verifique sempre a meteorologia antes de fazer a mala.

    Para escolher a roupa, convém saber quais serão as temperaturas, right? Hoje em dia as Apps de meteorologia são muito fidedignas e eu não prescindo desta informação extra no momento de fazer a mala. Sabia que, hoje em dia, além das temperaturas mínimas e máximas, a maioria das aplicações lhe dá o índice UV e o índice polínico?

    As minhas escolhas são:

    – Meteored (ios)
    – The Weather Channel (ios e Android )
    – Accuweather

    Dica telemovel 2

    2. Usar ou construir uma lista de viagem

    Este passo vai-lhe permitir fazer a mala mais depressa e com facilidade. Também pode aprender a criar e sua e ainda juntar a isto os melhores truques para uma preparação incrível de férias nos encontros com organização deste mês!
    Quando somos solteiros, atiramos duas ou três peças de roupa para a mala e já está! Porém, quando se junta a família à equação é multiplicar as roupas, os produtos de higiene e os extras por 3, 4 ou mais!
    Ao ter uma lista pré-feita poupamos imenso tempo e evitamos esquecer de itens, que muitas vezes não são fáceis de substituir no destino, como um medicamento mais específico ou o Doudou sem o qual o nosso filho não consegue adormecer!

    3. Use conjuntos de roupa harmoniosos, que permitam as melhores fotos de família!

    Quando optamos por roupas que são versáteis, ou seja, em que cada peça combina com outras da mala criando o máximo de looks possível e ainda conseguimos criar uma paleta com os restantes membros da família, o resultado é épico!
    Não se esqueça que de férias, é que tiramos as melhores fotografias!

    4. Dobre a roupa em rolinhos para que não se amasse e seja fácil encontrar.

    A técnica de rolinhos permite mudar a roupa de um lado para o outro na mala, sem ficar amassada ou enrugada. Gosto de usar especialmente para peças maiores, que ficariam esmagadas em bolsas organizadoras, como toalhas, calças e vestidos fluidos!

    Na sequência de imagens poderá aprender o passo-a-passo para um rolinho perfeito da sua toalha de praia

    5. Recorra a bolsas organizadoras que permitam separar a roupa por categorias.

    Cada família usará esta dica como funciona melhor para a sua dinâmica. As bolsas organizadoras compartimentam todos os artigos por categoria, no interior da mala e têm-me salvo muitas vezes ao longo dos anos. Deixo-lhe aqui uma seleção de bolsas com vários formatos, para acomodar o que precisar e respiráveis (um detalhe muito importante).

     

    Quais as categorias que pode criar para as suas bolsas? Veja estes exemplos:

    • Categoria de roupa: roupa interior, praia, jantar
    • Membro da família: mãe, pai, filho, filha
    • Por categoria de uso: carregadores, leituras, higiene, medicamentos, bijuterias

    Na minha família usamos os três. Separamos a roupa por membro da família, conjugamos com bolsas comuns para medicamentos, proteção solar e carregadores e ainda tenho um conjunto só meu, com os kits para jantar fora!

    6. Enrole o cinto na gola da camisa para que esta não se deforme

    Sabe as camisas de linho maravilhosas que gostamos de vestir nas férias? Vê esta na imagem? Maravilhosa não é?
    Nunca mais vão chegar amarrotadas e deformadas porque a partir de hoje vai enrolar o cinto no colarinho e protegê-lo!

    7. Levar sempre um saco para roupa suja e separar a roupa à medida que vai sendo usada.

    Este pequeno passo faz muita diferença. Usar um saco para roupa suja, permite não só lavar facilmente no destino de férias, mas acima de tudo porque no regresso não misturamos roupa limpa com roupa suja! Assim ao chegar a casa, o saco vai diretamente para a máquina de lavar e mesmo que não consiga desfazer a mala no próprio dia, não há nenhum problema!

    8. Proteger os sapatos do resto da roupa (num saco de pano)

    Os sapatos, cuja sola anda no chão, não devem ser misturados com o resto da roupa. Nem que sejam havaianas que usamos na praia… Não é higiénico! Devem estar separados, numa bolsa ou saco de pano próprio para sapatos, ou numa bolsa própria (lateral) que algumas malas têm.

    9. Levar sempre um Tote bag

    Em férias um Tote bag é obrigatório! Quais são as situações em que lhe dou mais uso? Sempre que quero fazer compras, sejam elas fruta ou frescos, artigos para levar para a praia ou um souvenir. Também para substituir a mala de mão, sempre que desejo andar mais leve. Leveza é tudo nas férias, não é? Quando levamos o porta-moedas, telemóvel e óculos escuros, ainda nos apetece levar uma revista e uma garrafa de água, por exemplo. É a conjugação perfeita para um Tote bag.
    E não esqueçamos os extras, como os brinquedos que as crianças pedem para levar ou o porta-moedas e os óculos do marido. Todos têm algo que é preciso transportar! Escolho sempre um Tote que seja neutro e versátil, para que qualquer um de nós possa transportar!

    10. Ter uma mochila com artigos para entreter as crianças, snacks e água para a viagem.

    Essencial! Não conseguirá ter verdadeiro descanso se não conseguir manter as crianças entretidas, seja na viagem de carro, ou nos restaurantes, de preferência sem ter que recorrer a um telemóvel!

    No interior da mochila, coloco livros de pintar, lápis de cor, dados para contar histórias e algum brinquedo pequeno que não cause um desgosto se porventura se perder ou ficar esquecido. Levo também uma lata com bolachas, garrafa de água e dois chapéus. Quando eram bebés trazia também uma roupa extra para os acidentes, mas agora não é necessário!

    Agora, adorava ter a sua opinião. Conte-me como descomplica a sua ida de férias? Seja a elaborar a mala, com algo que leva para a praia ou alguma dica que queiras partilhar! Não deixe de espreitar os encontros com organização deste mês!